מכלול חיתוך שלם זה מספק חתכים נקיים ללא פירורים עבור חומרי מזון רכים ודביקים למאפייה. הוא מאמץ טכנולוגיית מעקב תדרים חכמה כדי להתאים אוטומטית את תדר התהודה במהלך ייצור רציף של שעות ארוכות, ולמעשה הימנעות מחיתוך אי אחידות הנגרמת על ידי סחף בתדר. העיצוב המודולרי המשולב מאפשר פירוק מהיר והחלפה של חלקים בודדים ללא תמיכה טכנית מקצועית.
מבנה ותכונות ליבה
הסט כולו מורכב מתיבה בקרה דיגיטלית, מתמר רעידות פיזואלקטרי, מאיץ מסגסוגת אלומיניום ותבנית חיתוך בדרגת מזון. כל חלק חיבור מסובך במדויק כדי להבטיח העברת רעידות יציבה ללא אובדן אנרגיה. הפתרון הארוז המלא שלנו, Food Ultrasonic Cutting Machine Kit, מכיל את כל החלקים התואמים להתקנה ישירה בקווי ייצור אוטומטיים.
יתרונות חומריים
המעטפת החיצונית של מקור הכוח משתמשת בפלדה עבה מגולגלת קרה עם ציפוי נגד חלודה, בעוד שלהב החיתוך מחושל מפלדת סגסוגת מזון בעלת קשיות גבוהה עם משטח חלק מלוטש כדי למנוע הידבקות מזון. שבבים פיזואלקטריים פנימיים כוללים יעילות המרת אנרגיה גבוהה וחיי שירות ארוכים. מפעלים המתמחים בייצור מאפים מעדיפים את ציוד החיתוך האולטראסוני האמין הזה של מאפייה לעיבוד המוני יומיומי.
יישומים נפוצים
הוא מתאים לקווי מסוע אוטומטיים לחיתוך מוס, עוגת שמנת, גבינה, נוגט וקוביות שוקולד, ומייצר משטחי חתך חלקים ללא פירורים מבולגנים. תיבת הכוח הדיגיטלית פועלת כיחידת אספקת הכוח המרכזית של מכלול החיתוך האולטראסוני המלא, וממירה את החשמל מהרשת לאותות רטט יציבים בתדר גבוה.
התאמת קו ייצור מאפייה
תדר תהודה סטנדרטי של 20K תואם באופן מושלם לרוב המכונות האוטומטיות ליצירת עוגות וחיתוך עוגות בתעשיית האפייה. מפעלי מאפים בינוניים וגדולים רבים מאמצים את מערכת חיתוך העוגות האולטרא-סוני 20KHz כדי לשדרג את ציוד החיתוך המכני המקורי שלהם.
הגדרת סיווג ציוד תעשייתי
בקטלוג חלקי החילוף והמכונות האולטראסוניים התעשייתיים, כל היחידות המשולבות לחיתוך רטט נופלות תחת הקטגוריה המאוחדת של ציוד חיתוך אולטרסאונד, המכסה תרחישי חיתוך של מזון, פלסטיק וטקסטיל.
ביצועי עיבוד בתדר גבוה
בהשוואה לחיתוך להב מכני מסורתי, רטט בתדר גבוה מפחית עיוות של שחול חומר ומבטל עבודות תחזוקה תכופות של השחזה להבים. מכונת חיתוך בתדר גבוה יעילה זו מורידה מאוד את עלויות העבודה היומיות של יצרני מזון.
תמיכה בשירות התאמה אישית
אנו מספקים שינוי מותאם אישית על כוח רטט, רוחב להב חיתוך וממשק מעטפת בהתאם לפריסה הייחודית של קו הייצור ודרישות החומר לעיבוד של הלקוחות. צוות ההנדסה שלנו יכול לפתח ציוד אולטראסוני מותאם אישית כדי לעמוד בדרישות מיוחדות של מאפייה ועיבוד מזון.